• 甘肃陇南公路管理局
  • 甘肃陇南公路管理局
  • 甘肃陇南公路管理局
  • 甘肃陇南公路管理局

陇南公路管理局2名职工参加全省交通系统职工炊事员烹饪技术比赛

日期:2015-10-28  编辑:管理员   来源:工会   阅读次数:  字体:[] [] []

QQ图片20151028144603.png

为了给职工炊事员搭建技艺交流平台,不断满足健康饮食的要求,陇南公路管理局选出了2名职工,积极参加于10月24日在兰州市新东方烹饪学校举行的全省交通系统职工炊事员烹饪技术比赛活动。其中一名是后勤服务中心的李治蓉,另一名是碧口公路管理局女职工余文翠。

这次比赛分为理论常识和实际操作两个环节,第一环节要求各代表队选手参加理论常识比赛。第二环节在实际操作比赛中,按规定各代表队必须在1小时内完成3道菜品的制作,其中包括规定菜肴、自选菜和家常风味的特色面食为主要参赛项目。参赛选手纷纷拿出自己的绝活,抡勺扬铲,蒸、焖、煎、炒,不一会儿一道道色彩亮丽、味道鲜美的菜品陆续端上展台。现场的评委和职工拿起手机、相机拍照,第一时间都发送至亲朋好友一起分享。选手们也各自走出操作间互相切磋各自的菜品,现场一片热闹的景象。经过激烈的比拼,最终,陇南局取得优秀组织奖。

通过参加这次比赛,不仅加强了职工之间的交流与沟通,丰富了公路职工的餐桌学问,更重要的是为广大职工搭建了互相学习厨技的平台。(李小芳)

XML 地图 | Sitemap 地图